ますすしのおいしさの秘密

誰よりも作り手がますすしの美味しさを知り、日々、技と心を磨き、その手に思いを込めて仕上げました

ますすし販売-お土産やギフトに富山のますのすし


ますすしを万葉の里高岡からお届けします。

Special Points!

このようなところが喜ばれています

肉厚で脂がのった身

身はとても肉厚で脂がのってジューシーと評判です。 旨味がギュッと詰まっており、一度噛みしめると柔らかい食感と共に 旨みがにじみ出てきます。


上品な酢加減

ごはんの酢加減は日持ちがするよう強めにしているのが通常ですが、当店のますの寿しは、味を損なわないようにごはんの酢加減は程よく仕上げております。


洗練されたパッケージデザイン

パッケージは「おめでたい」の象徴である深い赤色と「自然」「癒し」の意味を持つ深い緑色を基調としており、贈答用にも喜ばれるようなデザインになっております。


厚生労働大臣表彰受賞を受けて

小さな基本を大切に改良、改善をし、食品衛生施設維持に取り組んできたことが評価されたものと思います。
さまざまなお客様の声をしっかりと受け止め、誇りをもって新しい商品開発にも取り組み、食品衛生施設としてのレベルを高め環境整備に力をそそぎたいと思います。


無添加のこだわり

 製造に携わる者として、郷土の名産品「ますの寿し」の味にこだわることは当然ですが、まず安全で安心できる商品をお客様に提供することがとても重要だと考えています。
その結果、当店の「ますの寿し」には化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。唯一の添加調味料は「まごころ」です。